29 janvier 2012

Cookies aux pépites de chocolat

Une recette trouvée sur un blog de langue anglaise traduite et arrangée à ma sauce.

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Ma recette :

  • 300 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 200 g de beurre ramolli
  • 120 g de cassonade
  • 40 g  de sucre
  • 1/2 paquet de pudding à la vanille
  • 2 oeufs
  • 200 g de pépites de chocolat

- Préchauffer le four à 175°C,
- Tamiser la farine et la levure,
-
Dans un grand bol, battre en crème le beurre, la cassonade et le sucre blanc.
- Incorporer le mélange de pudding.
- Ajouter 
les oeufs puis la farine.
- Enfin, incorporer les pépites de chocolat.
-
Déposer les cookies par cuillerées sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson.
-
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes. Les bords doivent être dorés.

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Bon appétit!

Posté par Lataupe25 à 14:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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